Autentico Bundt Cake con galletas oreo y chocolate

Autentico Bundt Cake con Galletas Oreo y Chocolate

¿Qué es un Bundt Cake?

Un Bundt Cake es un bizcocho horneado en un molde bundt (el que tiene chimenea en el centro), en realidad los moldes originales eran de cerámica y se hacían en Alemania y ahora se ha extendido por el mundo entero.

¿Existe una receta original?

Si, efectivamente y en este caso se trata de esta receta que te damos a continuación, evidentemente no usaban galletas oreo, pero si el resto de ingredientes, y nuestra amiga Midori nos lo explica muy bien con todo detalle los pasos a seguir.

¿Existen mas recetas fáciles de Bundt Cake?

Si, te hemos seleccionado las 13 mejores recetas de Bundt Cake, las tienes desde la típica navideña con Jengibre, pasando por un bundt cake con limón, hasta un bundt cake tradicional de turrón... para verlas tienes que ir a este link

Pero ahora te vamos a mostrar primero la receta original con un pequeño toque moderno (Galletas Oreo)

Dale a la siguiente imagen para ver la receta paso a paso!!!

y ahora vamos con los ingredientes por si no te dio tiempo a tomar nota!
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Ingredientes

Mantequilla sin sal

Azúcar blanca

Yemas de huevo

5 Claras de huevo mediano

Cacao en polvo soluble

Harina sin gluten o harina normal de trigo

100g harina de maíz refinada (maizena)

Yogur natural sin azúcar

Levadura química o polvos de hornear

sal

Pepitas o trozos de chocolate negro

Galletas oreo o las que mas te gusten!

Recuerda visitar el resto de bundt Cake, te recomendamos 1 cada 15 días! asi cuidaras un poco mas la línea.

Para el resto de recetas visitas

www.lacocinadelsur.com