Mayonesa SIN Aceite y sin Lactosa
Hola Buscadores de Recetas, aquí os dejamos la Video receta de nuestra famosa mayonesa casera sin aceite, para ver el video de mayonesa en solo 1 minuto y sin usar leche de vaca ni aceite.
Antes de continuar te recordamos que estamos en los últimos días del gran sorteo donde podrás ganar una caja llena de regalos de hostelería, el video esta al final de la receta.
Evidentemente puedes usar la leche que mas te guste, pero hemos pensado en esta receta para hacerla menos calórica.
Asi que te mostramos en una video receta como hacer esta salsa de mayonesa para acompañar tus platos de dieta, a continuación tienes la video receta.
La xantana, es un producto de origen vegetal, que se produce con la fermentación del maíz, se usa como gelificante en frio, y tiene multitud de usos en la cocina, se utiliza mucho en repostería, ya que gelifica en frio y aporta cremosidad, pero sin aportar grasas y calorías.
Se vende en los supermercados como Carrefour o de tiendas de hostelería, también lo tienes disponible en Amazon.
El precio es muy bajo ya que con 50 gramos tienes para mas de 40 recetas, ya que se usa apenas 1 gramo en cada receta.