Como hacer Pan rapido en solo 1 hora
PAN RÁPIDO EN 1 HORA !!!!
Hola Buscadores de recetas, hoy os traemos una receta en video y escrita, la forma mas rápida de hacer un delicioso pan casero en menos de 1 hora... si, si, en menos de una hora, nada de un día para otro, o horas de reposo... con este método y con la ayuda de una bolsa especial de horno podremos tener un magnifico pan cateto hecho en casa. te invitamos a descubrir la receta en video o escrita después del video.
Los Ingredientes:
- 250 gramos de agua tibia
- 1 pastilla de levadura de panadero ó 1 sobre de levadura de panadería seca.
- 15 gramos de aceite de oliva.
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
Para empezar tenemos que amasar todos los ingredientes, para ello unimos primero todos los ingredientes secos, por otro lado con un poco de agua tibia diluimos la levadura y lo mezclamos con todos los ingredientes, ya sea con la ayuda de un robot amasador de cualquier tipo incluso con la thermomix.
Una vez que ya tengamos formada la masa, ya sea con la manos o con el robot, vamos a proceder a bolea la masa, realizaremos los cortes que mas nos gusten y espolvorearemos la harina por encima.
Ahora vamos con nuestra bolsa, se pincela la bolsa por dentro con aceite, mete hogaza de pan dentro, se le quita el aire y se cierra....
Esto es opcional, si quieres puedes dejar 15 minutos reposar la masa dentro de la bolsa y después...
se mete al horno estando frío y programa 220 grados 35 a 45 minutos (depende del horno).
Y listo... Tenemos un pan hecho en solo 1 hora.
se mete al horno estando frío y programa 220 grados 35 a 45 minutos (depende del horno).
Y listo... Tenemos un pan hecho en solo 1 hora.
Repito, el horno NO tiene que estar precalentado, si no totalmente frio y con la bolsa en su interior lo vamos a encender y poner la temperatura, de ese modo pasados los 35 o 45 min este pan ha fermentado al mismo tiempo que se ha cocinado.